DOLAR: 7.82 TL
EURO: 9.26 TL

"baklavası" ile Etiketlenen Konular

7 yıl önce

Malzemeler 10 su bardağı un 10 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı ılık su 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi Nişasta Şurubu için 5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su 2~3 damla limon suyu Hazırlanışı Derin bir karıştırma kabında un, yumurta, yoğurt, tuz ve ılık suyu...

7 yıl önce

Baklava için kullanılan hamurlar şeffaf olarak nitelendirilebilecek  ölçüde ince olmalıdır. Ancak hamuru ince açmaya çalışırken dağılmamasına  da dikkat edilmelidir. Hamurun dağılmasını engellemek için kararında  yumurta kullanılmalıdır. Baklava yapımında sert buğday unu  kullanılmalıdır. Baklavanın kıtır kıtır olması için hamuruna yarım  limonun suyunu ekleyin. Tereyağ ayrı bir lezzet katsa da tercih  etmiyorsanız süt oranı yüksek margarinler kullanın.   Baklava şerbetinin şekerlenmemesi için çeyrek limonun suyu...


Yukarı Çık